ゆっくり成長するブロッコリー

１０日前に撮ってきた画像と比べると

少し大きくなってきましたが

私的には、正月に実家に持ちかえりたいと思っているので、

「おいおい、少し急いでおくれ・・・・・」

と、声をかけずにはいられませんでした。

でも、Mちゃんがテレビで見た情報によると、

拳くらいが１番おいしいらしい

だったら、あと数日で取ってもいいかな？？？？




今日が、２６日。

私の仕事が３０日までなので・・・・・・

大晦日に取っちゃうよ。




そういえばCMで「年賀状は２５日までに・・・」なんて

流してましたが、

我が家にはまだ書きかけの年賀状があります。

書き終えているのだけでも出すべきかな？

残りのはがきもラストスパートで仕上げよう。

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娘たちがデコレーションしたイチゴのケーキ

ご無沙汰してしまいました。

メリークリスマスです。


我が家の娘たちが通っている学校は２学期制なので

今日が終業式でしたが

特に通知表を持ち帰るでもなく

給食を食べてふつうの１日でした。

なので、祝日の昨日のうちにケーキは食べることにしたのです。

今年はなんと自分でデコしたいとの要望で

そのほうが安上がりなので

「いいよいいよ」と材料を調達して作っていただいたのです。


しかし、これが思わぬ展開に・・・・・・


二人で仲良く女子らしくやってくれることを期待していた私がバカだったのか

次女のクリームの塗り方が気に入らない長女がブッチギレ

暴言を連発し、

その切れ方に驚いた次女は、

完全に委縮して。

みかねて長女を叱ったら修羅場になり

散々なケーキ作りとなりました。


来年からは一人１つにしてやるよ！！！！

と、心の中で思ったのでした。



ところで、

昨日Mちゃんと畑に行ってきました。

その時にいただいた大根


←この丸いものがそれです。

聖護院大根といいます。

煮物に適した大根だそうです。





最近では時期になるとスーパーでも見かけます。

が、購入したしたことはありませんでした。

せっかくいただいたので新しいうちに・・・・・と思い作ってみたのが、


←聖護院大根のバター煮


先ほどの画像の大根の半分を使用しました。


乱切りにした大根をレンジでチン


そして、コンソメスープに砂糖と醤油で


煮ていくのです。


最後にバターを落として完成。


簡単でした。そして、大根はとっても軟らかくおいしかったです。


まだ残っているので明日食べちゃおう。 ランキングに参加しています。

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ビニールに囲まれて・・・・・

週末になり、バタバタバタッと忙しくて・・・・・・・・

金曜日には左側だけ頭が痛くなってしまい眉間にしわができてしまいました（元々だけど・・・・）。

先週は雨はなかったけど空気が寒くて

耳と鼻が痛くなってしまう日ばかりでしたね。



気がつくとほんとに年末です。

ああ・・・・・・年賀状もまだです。

試験も近い。

なんでこんなに忙しいんでしょう。



集中できなくて、自分が嫌になります。

自分のことで失敗するのはまぁいいとしても、

人に迷惑かかる失敗は怖いので注意していますが、

先週はいただけない失敗の連発で

とても疲れました。


終わり良ければすべて良し・・・・

そんな年末にしたいので

嫌なことは忘れて？ラストスパートです。



ベランダの絹さやも大きくなってきました。

水だけは忘れないであげるようにしています。

畑はちょっといっていません。

今週は真ん中に祝日があるのでその辺りで行ってきます。

そろそろ２本目の大根を抜いてみようかな？

大根の葉もみずみずしいので混ぜご飯にしてみようと思ってます。

葉を細かく刻んで油揚げと甘辛く煮てから

炊きたてのご飯と混ぜていただきます。

炒めるより私は好きです。
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　　初ブロッコリーなんですわ(^_-)-☆

見て見て

私、初めてブロッコリーを作ってのですが、

Mちゃんがちゃんとトンネルを設置してくれたので、

虫食いのないきれいなブロッコリーができました。

先日トンネルを撤去して

太陽の日をたっぷり浴びられるようにしました。

そうしたらとたんに連日曇りなんですが・・・・・・・。

まだまだ拳くらいなので大きくなるまでかかりそうですが

ゆっくり待ちましょう。

大きくなったらまた紹介します。




ところで、昨夜久しぶりに夜更かししました・・・・・・

とりあえず１枚は観てから寝たかったので頑張りました。

満喫しましたよ。

おかげでとても眠い朝でした。

しかし、私は、今日はお仕事はお休みをとったのです。

午前中はPTA活動、午後は授業参観という予定だったので

仕事より学校を優先させました。

朝、朝礼をしている時間にDVDをみながらのんびり過ごすことの幸せを満喫。

たまにはこんな日もいいもんでした。

そんな１日あっという間に過ぎました。

もう眠いです・・・・・・。

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今夜は全て観ることは
とても出来そうにありませんが、
せめて一枚は観てから
寝ます。
全部観たら
３時間半だって(*´∇｀)

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