今日は近所の公園から「腐葉土」を頂いてくる日。
一緒に畑をしているMちゃんと大きなビニール袋に2つもらってきました。
すぐには使えないので、畑に穴を掘り腐葉土を埋め、
さらに熟成させることになりました。
さて、子供達が帰ってくるまでまだ時間があります・・・・・・・
Mちゃんが「お昼に家でもんじゃをしよう!」
と嬉しいお誘い、お言葉に甘えて、お邪魔してきました。
Mちゃんの家の玄関先に「ゆすらうめ」の木があり、
真っ赤な実をい~っぱいつけていたので分けていただき、
自己流ですがフルーツソースを作ってみました。
本当は、焼酎につけるときれいな色が出て楽しめると聞きましたが、
それだと、子供達は楽しめないのでジャムもどきにした訳です。
きれいな赤が白いヨーグルトに映える!
美味しくできたかな?
さて、肝心の「もんじゃ」ですが、
とっても美味しかった。
楽しくおしゃべりしながらで、いったいどれだけ食べたのか
家で簡単に作れるものだったのですね(知らなかった)。
中でも「おもち」と「チーズ」が入ってるのが美味しかったな~。
Mちゃんありがとうご馳走様でした。
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