太陽の恵み～働く主婦のゆるい生活～すぐ、影響される・・・・

趣味の畑を卒業し、働く主婦に専念？することになりました。生きてるといろんな事があるよね・・・毎日は更新できないかもしれませんが、気が付いた時に記録していきます。

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すぐ、影響される・・・・

2008/07/21 [Mon] 20:08:58

一昨日、お友達の家でパウンドケーキをご馳走になりました。

それは、梅シロップに漬けた梅を混ぜ込んだもので、

しっとりしていて、バターの香りも濃厚で美味しかったのです

。

そういえば、このところ暑いからダラダラしてばかり、

ケーキなんてしばらく焼いてないな～

、

と思い、久々に焼くことにしました。

これは「マヨネーズケーキ」です。

バターの替わりにマヨネーズが入っているのです。

今、バターは売っていないし、お高いから

。

卵・小麦粉・砂糖・マヨネーズだけで出来ちゃうし、ふわふわの食感よ

気になるマヨの味は、全く気になりません！

子供達にも好評でした。

リピしないと・・・・・・・

何日振りでしょう？

新しいほうの畑に行ってきました。

植えたはずのねぎたちが見えない

、と思ったら。

雑草に隠れていました！！！

とにかく草ボーボーな訳です。

次女を連れて行ったので、蚊に刺されまくり長くいることができませんでした。

しかし、何とかしに行かないと

。

そして、地主さんに会い、農具を隠してある木に、

蜂が巣を作ったので、近づかないように！

とまで言われ、ますます足が遠のく私

。

まずい状況です。

[0回]

料理 Trackback() Comment(2)

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羨ましい

たっちゃんママ

私も、子供たちのおやつは、ｹｰｷなど手作りのものをと思っているのですが、なかなか出来ません。偉いですね～。

2008/07/22(Tue)23:40:54 編集

暇なんです(^_^;)

COO

ホントに簡単よ！
今度、餃子作りしようね

。

2008/07/23(Wed)11:07:34 編集

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