七夕まであと３週間くらい・・・・（７月４日は仁くんのバースデイよ）

今日は七夕飾りの笹をいただきに、

近くの竹林へ行ってきました。

大人９人、子供１３人ちょっとしたサークルのような人数でしたね。

頂いた笹を持って、市民農園に行き畑に自分達の畑に飾ったのですが、

で撮り忘れてしまったので、後日アップします。



市民農園から帰るとき、また２株のジャガイモを次女と掘って帰りました。

採りたての新じゃがをランチで「ジャがバター」にして食べ、

夕飯は「春巻き」にしました。

　　じゃがいもを細切りにしてレンジでチンしておく。

　　玉ねぎ４分の１程度を薄切りにする。

　　ベーコン２枚を１ｃｍくらいに切る。

　　冷凍コーンも大匙２くらい用意する。

　　　　　上記の材料を炒め、塩、胡椒で味を付けよく冷ます。

　　　　　チーズと一緒に春巻きの皮で包み、１７０度の油でこんがり揚げる


簡単で美味しいです！


七夕豆知識

　　　七夕に使う笹は、その年に生えた新しい笹で飾るもの

　　　だそうです。知りませんでした。

[0回]

今日もまぶしいが、サンサンと照りつける日でしたが、

いよいよ、次女の園で「田植え」の日を迎えました。

中途半端に日焼けをしているわたくしですが、

農婆の帽子をかぶり、長袖のシャツを着て「誰だかわかりません」と

言われながらも、これ以上黒くならないように

目一杯、気をつけて支度をしました。


裸足になり、泥の水のなかに・・・・・

それはそれは不思議な感触で、

慣れてくると、結構気持ちがいいものでした！


子供達もみんな上手に田植えをしていて、

ここの園の子達は泥んこになれているな～！

と感心しました。

そうは言っても、５・６歳児のしたことですから、

手直しが必要で、子供達が教室に帰った後、

お昼過ぎまでかかって手直しをしてからの解散となりました。


この稲が穂をつけてお米が収穫できるようになるのが

今からとても楽しみですが、

残念なことに、私の口には入りません。

[0回]

今日は近所の公園から「腐葉土」を頂いてくる日。

一緒に畑をしているMちゃんと大きなビニール袋に２つもらってきました。

すぐには使えないので、畑に穴を掘り腐葉土を埋め、

さらに熟成させることになりました。


さて、子供達が帰ってくるまでまだ時間があります・・・・・・・

Mちゃんが「お昼に家でもんじゃをしよう！」

と嬉しいお誘い、お言葉に甘えて、お邪魔してきました。

Mちゃんの家の玄関先に「ゆすらうめ」の木があり、

真っ赤な実をい～っぱいつけていたので分けていただき、

自己流ですがフルーツソースを作ってみました。

本当は、焼酎につけるときれいな色が出て楽しめると聞きましたが、

それだと、子供達は楽しめないのでジャムもどきにした訳です。

きれいな赤が白いヨーグルトに映える！

美味しくできたかな？


さて、肝心の「もんじゃ」ですが、

とっても美味しかった。

楽しくおしゃべりしながらで、いったいどれだけ食べたのか

家で簡単に作れるものだったのですね（知らなかった）。

中でも「おもち」と「チーズ」が入ってるのが美味しかったな～。

Mちゃんありがとうご馳走様でした。

[0回]

「シンジャガ」です。

久しぶりの市民農園にいき、試しに１箇所だけ掘ってみました。

ほんとはまだ早いのです。

茎が全体的に枯れて、黄色っぽくなってからです。

でも中粒が６個と子芋が３個くらい。

上出来です。

今日は男爵ですが、次回はメークインを掘ってみよう。

毎回、食べる分だけ掘ってくるって、どうでしょう

家において置くと芽が出ちゃうしね。


エシャレットと赤カブは今日の収穫で終わりました。

エシャレットは秋に新しい畑に植えます。

また来年のお楽しみです。

にんにくも全部抜いてきました。（残り３個でしたが）

とりあえず、ベランダで乾燥させます。

これも、来年つくろっと!!

[0回]

昨日より涼しいので、今日も張り切って畑へ

目的は昨日いただいた「さつまいも」の畑に石灰をまいて来よう！

ただそれだけのつもりで出かけました。



しかし、出会いがあるのが畑の面白いところで、

また、新たなおかあさんを知り合いになり、

「大量のねぎ」を頂いちゃいました。

上の写真がそうです。が～・・・・・・・・

まだ、畑を作っている途中の段階で、

野菜を植える状態まできていないのです。

何を植えるか悩むまもなく、頂き物で埋まっていく畑・・・・・・

頂いたねぎが多かったので、植える場所など決められず

Mちゃんに連絡して明日二人で植えることにしました。

写真のねぎを２～３本ずつに分け、定植すると、秋にはグッと増えて収穫できるそうです。

すごいな～。


それにしても、毎日畑でおとうさんおかあさんとノラ仕事をしていると、

農家の嫁になったみた～い。

なんか、変な気分です。

手にはマメができました。

シラウオのような手から、かけ離れていくのが悲しいわ～。


こちらの畑を頑張ると、市民農園にか通う体力も時間もなくなり、

あちらの野菜たちが気になる・・・。

モロッコは元気かな～。

[0回]