つぼみ菜（かき菜）

今朝、家の周りは濃い霧に包まれあたりは真っ白。

空気の冷たかったのですが

昼には驚くほど暖かく・・・・っていうか暑くなり

子どもたちと自転車で駅１つ分サイクリング。

ショッピングモールへ行ってきました。

この時期ですと寒くて耳が取れそうなもんですが

今日は気持ちのいい陽気で楽しめました。


その帰りに畑に寄ってみたら、

つぼみ菜がボーボーになっていました。

これは？？時期を逃してトウが立ったか？？

と心配しましたが、


試しに２株抜いて持ち帰り茹でてみました。


味付けは辛子醤油で・・・・・・


柔らかくて癖のない味なので


ドレッシングやマヨネーズなども合うと思いました。


かなり育っているのでどんどん食べないとね。


明日も採って来ようと思いました。

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