明日の言葉７月１５日分

「元気が１番です」


いよいよ、明日長女の宿泊学習です。

お弁当と水筒以外は詰め終えました。

結構重いですが、背の順でも１番前の長女には思いだろうなぁ。

飯ごう炊飯、カレー作り、キャンプファイヤーの練習etc・・・・・。

先ほどまで盛り上がっていましたが、

寝る前になって急に淋しくなったのか？？？

布団に入って泣いていました。

どこへいくのも親と一緒が好きな子なので

不安になったかな？？？

きっと明日は笑顔で出かけてくれると思いますが

１０歳になってもまだまだカワイイもんです。

明日の天気もいいようで暑いみたいなので

お弁当が傷まないか？心配です。

梅干しおむすびにしようと思っていたのに

サンドイッチがよいそうで仕方なくパンを買って準備。

いつもの登校時間より早く出るそうで忙しいぞ！

私も少しばかり早く起きましょう。

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明日の言葉７月１４日分

「自分を信じる」


今日も暑かったですね。

午前中はそれ程でもありませんでしたが、

午後はとんでもなかったです。

これからもっと暑くなるかと思うと・・・・・少しは汗かいて痩せるかなぁ？

そっちの方に期待しよう。

暑い中、ちょっと畑をのぞいてみたら

かなり雑草が伸び放題でしたが　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
それより何よりモロッコちゃんが急成長。

茎が細いのが気になりますが、

背は伸びてきました。（アンガールズみたいだ）

この時点で２本立てに間引きするはずなんですが、

このままでもいいかなぁ？なんて思います。

スーパーの店頭でもモロッコをよく見かけます。

昨年作った時も、スーパーのほど長くてまっすぐではありませんでしたが、

とっても柔らかかったので、

今年も買わずに待ちましょう。

ご近所さんに分けられるくらいたくさんできるといいなぁ。

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　　　　　　　インカのおとうさんのミニカボチャ
明日の言葉７月１３日分

「月曜です！新たな気持ちで・・・」


画像は昨日ひまわりを頂いたインカのお父さんの栽培しているミニカボチャです。

これは、まだ子供です。しかし、成長しても２０センチ足らずだそうです。

かわいくて、とってもきれいなカボチャですよ。

もう少し大きくなってくると

かぼちゃとマルチが直接触れないように

間に食品トレイを挟んでいました。

なるほど！と思いました。

私はカボチャは育てたことがありません。

結構広い場所が必要だと思うから・・・・・・。

でも、カボチャって自分で作れたら感動するだろうなぁ。

















さて、調子に乗って今夜の夕飯のおかずなんぞをのせてみます。

頂いたきゅうりと我が家のなすびを使って

なんて言う料理なんでしょうね？

素揚げしたナスとたたいたきゅうりを

酢・醤油・砂糖・ゴマ油・にんにくとしょうがのすりおろし・ごま・おかか

で、漬けてよく冷やした副菜！とでもいいますか。

さっぱりしておいしいですよ～が進むおかずです。

もすすんじゃうよ～～～～。

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明日の言葉７月１２日分

「何事もあせらずに」


ほんの数日前に蒔いたことを報告したばかりの

モロッコいんげん

今日見に行ってビックリ

全部発芽してました

しかも、２０センチも伸びてる芽もあり驚きました。

こんなに早く育つのは

この時期に（かなり暑くなって）蒔いたからでしょうか？

種の入って袋に書いてあるのは

まいてから約６０日で収穫が始まる・・・・と

そうすると９月ですが

そんなにかかるかぁ～？

もう待ちきれない感じです。


















こちら、畑仲間のインカのお父さんから頂いたミニひまわりです。

花の直径は１０～１５センチほどで

切り花にちょうどいいサイズです。

色も黄色とレモン色

キッチンに飾ったら明るくなりました。

今から蒔いても間に合うかな？

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明日の言葉７月１１日分

「身近なことから・・・・」


画像のしそは昨年のこぼれた種が勝手に発芽してくれて

ここまで育ってくてました。

これから暑い夏に向かってどんどん大きく成長していくと思います。

しそはにんにくと醤油につけておにぎりや、チャーハン、野菜炒めなどの

調味料として活躍します。

我が家はじゃこと千切りのしそでてんぷらにするのが定番です。

美味しいですよ。

先日テレビできゃべつのかわりにしそを使ってお好み焼きを作ると

美味しいですよ！と言っていました。

たくさん採れるようになったら是非やってみたいですね。

それから、千切りしそをみそとみりんで混ぜ、

豚肉を漬け込んで焼いても美味しいですよ～。

ああ、なんか料理ブログみたいですね。

料理の画像が全くないですが・・・・・

頭の中で想像してくださいね。

お腹いっぱいのなりましたか？

それとも、お腹空いてきましたか？？？

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