頂き物の「タアサイ」
本日の湿度６０％（リビング）
今日は太陽が出ていないと寒かったです。
こちら（画像）は同じ市民農園を借りている
お友達のお母様が作った「タアサイ」です。
恥ずかしながら、私の新しい畑にもタアサイが植わってますが、
なんというちがいでしょう
。
このタアサイ、直径は約２５センチ程もあります。
我が家ではあまりなじみのない野菜で、
はて？どうやって調理したらいいだろう？？？
クックパッドで検索したら
どうやら癖のない野菜だからいろいろな料理に使えそう
この大きさだから１回ではとても使い切れないだろうから
何回もいろんな調理法でね
。
とりあえず、今日は「八宝菜」にして頂きました。
美味しかった
。
それにしてもよ・・・・・・・
うちたちの畑のタアサイは何で大きくなんない？
Мチャンどう思う？
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