インカのおとうさんのミニカボチャ
明日の言葉７月１３日分

「月曜です！新たな気持ちで・・・」


画像は昨日ひまわりを頂いたインカのお父さんの栽培しているミニカボチャです。

これは、まだ子供です。しかし、成長しても２０センチ足らずだそうです。

かわいくて、とってもきれいなカボチャですよ。

もう少し大きくなってくると

かぼちゃとマルチが直接触れないように

間に食品トレイを挟んでいました。

なるほど！と思いました。

私はカボチャは育てたことがありません。

結構広い場所が必要だと思うから・・・・・・。

でも、カボチャって自分で作れたら感動するだろうなぁ。

















さて、調子に乗って今夜の夕飯のおかずなんぞをのせてみます。

頂いたきゅうりと我が家のなすびを使って

なんて言う料理なんでしょうね？

素揚げしたナスとたたいたきゅうりを

酢・醤油・砂糖・ゴマ油・にんにくとしょうがのすりおろし・ごま・おかか

で、漬けてよく冷やした副菜！とでもいいますか。

さっぱりしておいしいですよ～が進むおかずです。

もすすんじゃうよ～～～～。

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　　　　　　　蒔いて間もないモロッコインゲン
明日の言葉７月１２日分

「何事もあせらずに」


ほんの数日前に蒔いたことを報告したばかりの

モロッコいんげん

今日見に行ってビックリ

全部発芽してました

しかも、２０センチも伸びてる芽もあり驚きました。

こんなに早く育つのは

この時期に（かなり暑くなって）蒔いたからでしょうか？

種の入って袋に書いてあるのは

まいてから約６０日で収穫が始まる・・・・と

そうすると９月ですが

そんなにかかるかぁ～？

もう待ちきれない感じです。


















こちら、畑仲間のインカのお父さんから頂いたミニひまわりです。

花の直径は１０～１５センチほどで

切り花にちょうどいいサイズです。

色も黄色とレモン色

キッチンに飾ったら明るくなりました。

今から蒔いても間に合うかな？

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　　　　　　　　　　勝手に生えたしそ
明日の言葉７月１１日分

「身近なことから・・・・」


画像のしそは昨年のこぼれた種が勝手に発芽してくれて

ここまで育ってくてました。

これから暑い夏に向かってどんどん大きく成長していくと思います。

しそはにんにくと醤油につけておにぎりや、チャーハン、野菜炒めなどの

調味料として活躍します。

我が家はじゃこと千切りのしそでてんぷらにするのが定番です。

美味しいですよ。

先日テレビできゃべつのかわりにしそを使ってお好み焼きを作ると

美味しいですよ！と言っていました。

たくさん採れるようになったら是非やってみたいですね。

それから、千切りしそをみそとみりんで混ぜ、

豚肉を漬け込んで焼いても美味しいですよ～。

ああ、なんか料理ブログみたいですね。

料理の画像が全くないですが・・・・・

頭の中で想像してくださいね。

お腹いっぱいのなりましたか？

それとも、お腹空いてきましたか？？？


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　　　　　　　モロッコインゲン
明日の言葉７月１９日分

「こつこつ、こつこつ、積み重ね・・・・・」


蒸し暑いですね。

毎年エアコンをどこまで我慢できるか？

家族を犠牲に実験していますが、

今年は早いわぁ。

一度快適を体が覚えると元には戻せないものですよね・・・・（汗）


ところで、スナップえんどうの跡地にモロッコいんげんを蒔いてみました。

去年も作って美味しかったからね。

ただし、もう少し早い時期に蒔いたので今年はかなりゆっくりです。

まだ間に合うと書いてあったので今から楽しみです。

蒔いたのは７月５日でした。

さて、いつ発芽するかね？ふふふ・・・・・。

















なすが食べたいなぁと思い、この画像です。

忙しくて４日ほど畑を見ていません（まぁ、いつものこと）

ナスも成長が早いので、すぐに巨大化してしまうんですよね。

心配なので明日こっそり見に行こうかな？

仕事の恰好で畑に行くと靴は汚れるし、いい事無いけど

はさみと収穫したナスを入れる袋を忘れずにもって出勤しよう！

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　　　　　　　　　トウモロコシ　その後
明日の言葉７月７日七夕分

「生活に工夫を」


とうもろこしが形になってきました。

こうして見ると大きく見えますが

実はまだヤングコーン程です・・・・・。

食べられる物ができるのでしょうか？？？

かなり不安ですが、まぁ、楽しみに肥料をあげましょう。

２年前か？ほとんどをカメムシに食べられてしまった過去があるので・・・・

今年は真っ黒の芋虫がやたらといるんです。

小さいのから大きいのまで色々と・・・・・。

何になるのか？気味が悪いです。




ところで明日は七夕ですね

日曜日の夜、まるちゃんを見ていて

まる子のお姉さんがお友達を天の川を見に行く話でしたが・・・・・

天の川を次女は何といったかといいますと？

「いるまがわでしょ？」

って。

埼玉だからね・・・・・・その川の名前はしってたんだね。

長女と大笑いした一言でした。

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